Bahan :
300gr kentang kukus, haluskan.
2sdm susu bubuk.
1 kuning telur.
1/2 sdt garam, 1/4 sdt pala bubuk, 1/4 sdt lada bubuk.
1 sdm unsalted butter.
Tepung panir.
Minyak u menggoreng.
100gr keju cheddar parut.
Keju cheddar/keju quick melt potong dadu kecil (unt isi).
Cara membuat: aduk rata adonan bahan kulit. Ambil sedikit2, isi dg keju dadu, bentuk bola. Celupkan dalam putih telur kocok, lalu gulingkan ke tp panir. Simpan dalam kulkas 2 jam. Goreng, angkat jk sudah berwarna cokelat keemasan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar