Ga tau kenapa..hobii banget ngemil kriukk2nya lumpia goreng.Kebetulan punya stok kulit lumpia en daging. Tinggal beli kentang en wortel, tumis deh dagingnya..
Berhubung bumil kerja, alhamdulillah ibunya bumil berbaik hati bikinin filling dagingnya hehehe (thanks to mom!). Cuma ditumis aja siy..sebelumnya daging, kentang en wortel dipotong2 kecil..Trus ditumis di penggorengan, beri bumbu (garam, merica bubuk, sesuai selera deh..).
Kalo filling dah beres, tinggal dimasukkin ke kulit lumpia, gulung, lalu goreng hingga kecokelatan..
Kriukkks..!! Selamat menikmati..
