Sabtu, 08 Oktober 2011

PISANG KEJU SUSU

Pagi ini mestinya berangkat ke Jakarta untuk Training SARPIO di Oriflame Sudirman..tapi hujan deras mengguyur Bogor setelah cukup lama kemarau, puanassnya itu lhooo...Alhamdulillah..jadi seger lagiii..

Agak sedih juga ga bisa berangkat training, bawa Baby Al..:( Mana Abinya dah bela2in mau nganter..naek KA pula! Ya sudah..Tapi tetap semangat pastinya ngejalanin bisnis ini :D Ada yang mau?? Penghasilan tambahan lhoo..;)

Pagi2 seger diguyur ujan..mmhh..tetep ya meski dah sarapan nasi goreng, bawaannya laperrr aja..ya sudah goreng pisang pake keju n susu saja :)

Pisangnya aku coba goreng dicelup tepung goreng n digulingin di tepung roti..:) Hasilnya sedikit 'sensasi' yang berbedaa..tetep crispy nya itu ada ;)


Resepnya simple banget kok..super simple ;p
Bahannya :
1 bh pisang, potong serong jadi 10
2 sdm Sagu tani
1 sdm Tepung Terigu
2 sdt Gula Pasir
3 sdm Tepung Roti
Minyak untuk menggoreng
Keju secukupnya untuk taburan, diparut ya!
Susu Kental manis, bila suka.

Cara membuat :
Celupkan pisang dalam campuran sagu, terigu dan gula yang diairkan.
Gulingkan di tepung roti hingga merata. Dinginkan di dalam freezer +/- 15 menit.
Goreng hingga kuning kecokelatan dengan api sedang.
Siap disajikan.

Minggu, 06 Maret 2011

LUMPIA ISI DAGING

Ga tau kenapa..hobii banget ngemil kriukk2nya lumpia goreng.
Kebetulan punya stok kulit lumpia en daging. Tinggal beli kentang en wortel, tumis deh dagingnya..

Berhubung bumil kerja, alhamdulillah ibunya bumil berbaik hati bikinin filling dagingnya hehehe (thanks to mom!). Cuma ditumis aja siy..sebelumnya daging, kentang en wortel dipotong2 kecil..Trus ditumis di penggorengan, beri bumbu (garam, merica bubuk, sesuai selera deh..).

Kalo filling dah beres, tinggal dimasukkin ke kulit lumpia, gulung, lalu goreng hingga kecokelatan..
Kriukkks..!! Selamat menikmati..

Minggu, 23 Januari 2011

ROTI UNYIL DADAKAN

Ceritanya berawal dari kelaparan yang melanda perut kemarin sore...Memasuki kehamilan 6 bulan, nafsu makan makin tinggi..bentar2 laperrr...

Pengennya sih makan apaa gitu..beli apaa gitu ke luar rumah..tapi ujan en ga ada yang bisa nemenin.

Ya sutralah..ngoprek2 lemari bahan2 kue..en bolak-balik buku resep..Tadinya mo bikin donat.

Tapi dipikir2..males aahh digoreng2 bikin tenggorokan ga enak..akhirnya bikin Roti Unyil setengah resep ajah.

Hasilnyaa..???

Kurang kelimis ya atasnya..soalnya ga diolesin apa2..bumil keburu kalapp :-D hihihihi..Kalo dimakan selagi hangat, fresh from the oven lebih enak...

Lumayan..manfaatin Terigu, Fermipan, Vanila bubuk, Susu Bubuk, Gula Pasir, Telor, Margarin, en Air secukupnya (sesuai resep pastinya! :-)).

Untuk isinya, aku variasikan cokelat, keju, kismis, en tuna pedas.

Yummmyyyyyy...:-p~